Crème Pâtissière

Desserts & Gâteaux Source : Carnet C, page 20
  • 1 jaune + 1 œuf entier
  • 1/2 v. sucre
  • 1 briquette lait de soja
  • 1 c. soupe maïzena
  • Mélanger et tourner sur le feu pour épaissir assez vite
  • Garnir mille-feuilles, etc.