Soupe de semoule

Pour 6 personnes.

1. Faire bouillir de l'eau + sel + huile.
2. Ajouter 2 verres de semoule (grosse).
3. Remuer à feu doux pour cuire.
4. Ajouter ail écrasé, piment rouge doux, coriandre et un peu de piquant.
5. Ajouter de l'eau bouillante si c'est trop épais.