Tarama
- 100 g d'Ćufs de cabillaud fumĂ©
- Enlever la peau des Ćufs de cabillaud.
- Ajouter doucement de l'huile, comme pour une mayonnaise.
- Ajouter le citron Ă la fin.
- Incorporer 3 tranches de pain de mie pressées dans le lait.
- Mettre au frais.