- 1 verre de couscous
- 1 verre d'eau bouillante
- 3 cuillĂšres Ă soupe (Tbsp) d'huile d'olive
- Sel
- Mettre la graine dans un saladier allant au micro-ondes.
- Rajouter du sel + l'huile d'olive sur la graine.
- Rajouter l'eau bouillante.
- MĂ©langer et laisser reposer 15 minutes.
- Découvrir et bien mélanger, « aérer » la graine pour qu'il n'y ait plus de grumeaux.
- Mettre au micro-ondes 5 minutes, couvert avec du film (mais laisser un petit trou pour que la vapeur s'Ă©chappe).
- AĂ©rer de nouveau et c'est prĂȘt !
