Soupe de potimarron

Soupes manuscrit Source : slide_040
  • 4 oignons
  • 1/4 de pied de céleri
  • 1 échalote
  • 1 potimarron
  • 2-3 petits poireaux
  • 4 petites pommes de terre
  • Persil
  • Coriandre
  • Osem (bouillon)
  1. Tout couper en petits dés, faire suer, puis faire cuire.