Beignets aux pommes caramélisés
Pour 4 personnes — Préparation : 10 min — Cuisson : 10 min
Ingrédients :
- 1 paquet de beignets aux pommes surgelés (Picard)
- 30 g de beurre
- 140 g de sucre en poudre
- 3 cuillères à soupe d'eau
- Préchauffer le four th. 7 (220 °C). Faire chauffer les beignets au four 10 min en les retournant à mi-cuisson.
- Dans une casserole, mettre le sucre, le beurre et l'eau. Faire chauffer jusqu'à ce que le caramel prenne couleur.
- Plonger rapidement chaque beignet dans le caramel puis le tremper aussitôt dans une jatte d'eau glacée. Égoutter et servir immédiatement.