Crumble aux pommes

Garniture :

• Pommes épluchées et coupées (env. 1 kg)
• Sucre en poudre + quelques gouttes d'eau (pour le caramel)

Pâte à crumble :

• 200 g de margarine
• 200 g de farine
• 200 g de sucre
• 200 g de poudre d'amandes

1. Dans un plat pyrex, saupoudrer de sucre en poudre + quelques gouttes d'eau et passer au micro-ondes pour caraméliser.
2. Poser les pommes coupées et épluchées. Bien remplir le moule.
3. Saupoudrer du mélange margarine, farine, sucre et poudre d'amandes.
4. Passer au four 180 °C jusqu'à ce que ce soit doré.