Petits gâteaux frits (Jenny)

Desserts & Gâteaux manuscrit Source : Carnet D-E-F-G, page 21

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1/2 kg de farine
1 œuf entier
1 1/2 c. d'huile
Sel, sucre (1 pincée)

Étaler la pâte. Huiler et enfariner, en 5 couches.
Frire les petits gâteaux. (Suite de la recette coupée sur l'original.)

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