Glace Parvé
- 1 Nutrifit (crème végétale à fouetter)
- 5 blancs d'œufs
- 5 jaunes d'œufs
- 2 c. à soupe de miel
- Amandes, noisettes ou noix + sucre
- Battre 1 Nutrifit selon le modèle (jusqu'à consistance ferme).
- Battre 5 blancs en neige ferme.
- Battre 5 jaunes + 2 c. à soupe de miel.
- Mélanger le tout.
- Griller doucement les amandes, noisettes ou noix avec un peu de sucre pour les saisir, puis les incorporer.
- Mettre au congélateur.