Bò lá lốt (brochettes de viande en feuilles de lá lốt)
- Viande hachée
- Cacahuètes
- Oignons
- Paprika + sel
- Feuilles de lá lốt
- Faire une farce avec la viande hachée, cacahuètes, oignons, paprika et sel ; hacher le tout au mixeur.
- Former des brochettes : un petit boudin de farce enroulé dans qqs feuilles de lá lốt.
- Huiler et faire cuire au four (grill).