Fettuccine Alfredo Légumes & Plats végétariens manuscrit Source : slide_092 Beurre ⅓ crème, ⅔ lait Parmesan Persil, sel + poivre Faire fondre le beurre. Ajouter ⅓ de crème, ⅔ de lait. Ajouter le parmesan. Cuire les pâtes, les ajouter à la casserole avec un peu d'eau. Ajouter un peu plus de fromage + persil, sel + poivre.