Galette Desserts & Gâteaux manuscrit, de Joëlle Damm Source : slide_097 3 gros œufs 1 c. à café de sel 2 sachets de levure 1½ d'huile (un peu plus) 1½ de sucre 1 kg de farine 1 c. de boisé d'anis (?) Jus d'orange Mélanger le tout. Faire chauffer à 200°.