Nuoc-mâm (marque cacom 1 poisson dessus)
- 1/5 de nuoc-mâm pur pour 4/5 d'eau
- Carottes en bocal (râpées)
- Un petit peu de vinaigre blanc (ou d'alcool)
- Ail
- Piments rouges hachés
- Sucre
Mélanger le tout.
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